店主 ごあいさつ
あご匠松井ホームページをご覧いただきありがとうございます。
昨今のグルメブームの折、色々な情報が飛び回っております。そのなかで、
本当に美味しいといえるものが、いくつあるでしょうか？
又、何を基準に美味しいと判断されますか？
「また食べたい！」「あの味が忘れられない！」「わざわざ食べに行く・買いに行く」
それが、あご匠松井が追求している美味しいと判断する基準です。
今の時代何を食べても当たりはずれ無くおいしいですけどね。（笑）
偉そうな事を言いまして申し訳ございません。
以前、魯山人の書物で「料理は、素材が八・・・」
「器は、料理の着物・・・」と言う文章を読ませていただいて、
大変共感したことが御座います。あご匠松井の職人魂
「気に入ったもの美味しいものが無ければ自ら創ればいい！」
匠の技で仕上げた最高のあごの味、本物の味を全国のみなさまへ、
知って頂きたく今回新たにホームページを立ち上げました。
2007年8月 あご匠松井 店主合掌
〒532-0011 大阪市淀川区西中島4-11-24
株式会社 あご匠松井商店
フリーダイアル：0120-850-856 フリーファックス：0120-850-845
メール：info@agodasi.jp ホームページ：http://www.agodasi.jp/
| 
